祐寶的咀嚼動作 祐媽已經注意很久了
心想到底要滿幾個月再給"粥"會比較適當
祐寶本來都可以吃到250cc~300cc的食物泥
有2個星期左右 祐寶吃泥的清況都不是很好
只吃泥150cc左右 祐寶就不吃了 泥後的奶還是有喝240cc
是吃膩了嗎 還是.........
在祐寶滿6個月的當下 祐媽就想:應該可以給粥試試看了
2010/08/10 祐寶6M6D 第一次嚐試【白米粥】
祐媽選擇中餐給粥
嘿嘿~
第一次 輕輕鬆鬆在10分鐘之內 吃完150cc的白米粥
哇嗚~掌聲鼓勵鼓勵
【白米粥】之悶燒鍋的煮法 (祐媽是用悶燒鍋煮 比較不浪費瓦斯 也不浪費電)
白米1/4+水2 放進悶燒鍋的內鍋用瓦斯大火加熱到滾
再加熱的過程中要攪拌 不然米會沾鍋
等煮到滾後 火在轉中火 約煮個5分鐘
熄火 放進悶燒鍋的外鍋裡 悶2~3小時
2~3小時後 把內鍋拿出來 用大湯匙攪拌50~100下
再放到瓦斯爐煮滾 再放進悶燒鍋的外鍋 悶2小時之後 再攪拌50~100下
【白米粥】就大功告成囉!!!
這樣的粥 白米粒是糊的 寶寶很容易進食 也不較不會噎到 很適合剛接觸"粥"的寶寶
再者 粥比稀飯來的營養 好消化 尤其對腸胃不佳的人比較沒有負擔
(把米和水一起放進鍋內慢慢加熱 不要等水滾再放米喔!不然會受熱不平均 煮起的粥會不好吃)
【白米粥】之大同電鍋的煮法
米1/4+水2 放進內鍋 外鍋放2杯水 開關給他按下去
等他跳起來後約悶10分鐘 打開鍋蓋 用大湯匙攪拌50~100下
外鍋再放2杯水 開關再按下去
跳起來後也是悶約10分鐘 打開鍋蓋 再用大湯匙攪拌50~100下
【白米粥】之大同電鍋煮法 就大功告成啦!!!
祐媽的白米粥保存方法
將粥用150cc的保鮮盒 裝成一盒一盒的
當天的份量 放進冷藏庫 其餘的放在冷凍庫裡
前一晚 把隔天要吃的份量 從冷凍庫拿到冷藏室裡退冰
要吃之前一小時左右 倒進可加熱的碗裡
用大同電鍋 外鍋放1/4的水 加熱
等寶寶要吃時 注意溫度是否過高 一定要吹涼 不要燙到寶寶捏
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